Издревле Иван-чай использовали в качестве средства восстанавливающего силы организма. Неповторимый баланс вкусовых качеств и содержания полезных веществ сделал напиток известным в Европе и во всем мире. Содержащиеся в ферментированном Иван-чае флавониды и пектины укрепляют стенки сосудов, капиляров и активируют защитные свойства организма.